Deliciosa cata en la fábrica de chocolate

Los días 9, 10 y 18 de diciembre, 27 y 29 de enero, y 19 de febrero fuimos de excursión a la fábrica de chocolate “Mar Negre” de Albocàsser. Después comimos en el restaurante“La Perdigana” de Sant Pau de Albocàsser.

El Equipo del Blog

“Después de una hora de camino, por fin llegamos a la ansiada degustación de chocolate. Fui afortunado porque ese día tuve bajada de azúcar y pude aprovechar para probar todos los sabores (desde el más amargo al más dulce). La explicación de Mihaela sobre la elaboración del chocolate fue completa e interesante. Finalizada la degustación, el que quiso compró chocolate. Y nos dirigimos al restaurante ‘La Perdigana’, en Sant Pau de Albocàsser, frente a la ermita. La comida estaba muy rica” (Santos Cuadros).

“Me lo pasé bien y la cata estaba muy buena. Aunque yo como puré, tuvieron el detalle de ponerme cada porción de chocolate en un microondas para que se derritiera y comérmelo con una cucharilla” (Miguel Andrés).

“A mí me hacía ilusión, después de la cata, comprar algunos de los chocolates que allí elaboran; compré varios, por ejemplo, el blanco. Como fui unos días antes de Navidad, aproveché para ofrecer esos chocolates en las celebraciones familiares. Tenían tan buena pinta que me los hubiera llevado todos. También me llamó la atención lo pequeña que es la fábrica” (Araceli Montanos).

“Yo lo que más recuerdo de la excursión a esa fábrica es lo bien que olía a chocolate” (Mari Trini Giménez).

“A mí me llamó la atención un detalle que resaltó Mihaela: nos dio a probar tres chocolates de Madagascar; a pesar de que el chocolate es del mismo lugar, tiene sabores totalmente distintos y exquisitos” (Keyla León).

“Como a mí lo que más me gusta es comer, he disfrutado mucho con esta excursión: primero con el chocolate, que estaba muy bueno, y luego con la comilona en ‘La Perdigana’ (del menú, yo elegí lasaña gratinada, muslo de pollo a la brasa y, de postre, flan con helado)” (Miguel Ángel Marí).

“Me lo pasé muy bien en la excursión, sobre todo porque fue mi prima Marian conmigo. Además, tuve la suerte de que ese día (29 de enero) había una rifa que me acabó tocando a mí, por lo que me pude coger gratis siete chocolates distintos con los 50 euros que gané” (Josefa Gil).